2013年11月25日 星期一

價錢合理的魚子面部料理♥ skin. Biotics 鉑金魚子尊貴面霜

魚子在飲食、健康及美容等方面,
都有極高的效用。
魚子醬美味之餘,亦含有豐富而有價值的營養成份。
而在美容方面,魚子精華中的多種天然成份,
能做到滋潤、抗皺及活膚等功效。

由於魚子有很高的美容效用,
因此一般魚子護膚品價錢都較昂貴。
但最近試用了一款魚子護膚品,
價錢合理之餘,同樣有很顯著的效果。

skin. Biotics鉑金魚子尊貴面霜(Platinum Caviar Deluxe Face Cream)HK$780 / 50ml






















skin. Biotics來自瑞士,面霜主要成份及其功效有:

☼ 法國優質鱘魚魚子精華
- 含多種稀有礦物質、微量元素及氨基酸等,除可以滋潤肌膚外,更能提高細胞再生能力,加速新陳代謝及皮膚自身膠原蛋白的合成,改善肌膚鬆弛及皺紋情況。

☼ SYN®-COLL緊膚膠原科技
一種高效抗衰老、緊緻及滋潤的強效肽精,能刺激肌膚膠原自我增生能量,有效撫平細紋或皺紋。


☼ 鉑金活膚水
- 含抗氧化納米鉑金粒子,可滲透肌膚深層細胞,維持肌膚最佳平衡狀態。

☼ CELLBOOST COMPLEX 能量再生複合原素
- 從海藻提取的肌膚能量補充成分,能紓緩肌膚免受壓力侵害,同時促進細胞更新,令膚色更均勻透亮。

面霜外盒及外瓶設計是以深藍配上銀色,
這正正代表「海之鑽石」的法國鱘魚魚子。
  





















面霜呈淡黃色,帶陣陣花香味,我自己就覺得香味跟我喜歡的白蘭花,
味道十分相似,所以聞起來十分舒服。






















盒內附有一支小匙,方便以最衛生的方法取出面霜



























面霜看起來很厚身,但輕輕一推後,質地非常幼滑,而很水潤,
完全不會感到黏膩。












用到臉上,推開後很神奇的有一陣涼快感,
而且吸收後,有點點收緊的感覺。



















由於轉季關係,皮膚狀況不穩定,乾燥多油,
用上skin. Biotics鉑金魚子尊貴面霜後,
肌膚即時感到滋潤而柔軟,
用上3個晚上,肌膚明顯回復彈性亮澤,
過了第7個晚上後,肌膚開始回復飽滿,
而且乾燥問題大有改善,而鼻翼旁的虎紋亦有所減淡。















* 試用產品及產品說明由品牌提供, 本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受,效果及反應因人而異,記住要因應自己的肌膚及身體狀況去選擇呀~ *

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2013年11月18日 星期一

肌膚及雙眼7天之蛻變 ~ Lancôme Advanced Génifique嫩肌活膚精華肌底液及冰鑽活膚亮眼肌底液

先前已經跟各位介紹過
Lancôme Advanced Génifique嫩肌活膚精華肌底液,
這支肌底液有如肌膚的開胃菜,
能令打開肌膚細胞的胃口,讓及後搽上的護膚品更為吸收,
令效果更為顯著。

直至現在,我一直有繼續使用,效果持久而令人滿意。

其實Lancôme Advanced Génifique嫩肌活膚精華肌底液
特別之處是在於新配方用上專利自動導管,
每滴均注入接近40%活性成分,
精華不但比前一代嫩肌活膚精華肌底液更清新滋潤,
而且瞬間吸收、滋潤、修護,不留痕跡。

Lancôme Advanced Génifique嫩肌活膚精華肌底液(HK$680 /30ml)





















一貫小黑瓶的形象,

每次使用時,只要一扭 一click,便能輕易取出最準確份量,
令肌膚每次都能吸收到相同而足夠份量的肌底液,
讓精華能發揮最大功效。


每次扭開瓶蓋後,肌底液已在導管中,
再輕輕一按能便吱出肌底液。
用後將瓶蓋扭上,肌底液便會在這個時候被吸進導管中,
留待下次打開使用。




















肌底液呈淡白水液狀,帶點微香,

推開後質地更加是超水潤和清爽,
而且很快便被肌膚吸收,絕無黏膩感覺!














潔面及爽膚後便能使用Advanced Genifique,

面部搽上Advanced Genifique後,
輕輕推開便即時被肌膚吸收,
肌膚即時變得柔軟。























而且其後使用的精華及潤膚乳,

只要稍作按摩便輕易被肌膚吸收,
不像未用肌底液前,要用較多時間作按摩,
才能將護膚品推到肌膚之中。

除了面部肌膚需要開胃菜,

其實眼部都要吃開胃菜。
今次同時試上,Lancôme另一皇牌產品,
冰鑽活膚亮眼肌底液 。

Lancôme Génifique Yeux Light Pearl冰鑽活膚亮眼肌底液(HK$580 /20ml)






















含專利雙重活性成分 (擷取自比菲德氏龍根菌的雙歧乳酸幹菌Biolysat及神經醯胺前驅物Phytosphingosine),

令肌膚回復青春。

產品特別加入了咖啡因、七葉素和綠球藻萃取物,

而且配方不含香精成分,
能溫和有效地針對改善浮腫、黑眼圈和暗沉等眼周肌膚問題。

銀色外瓶,扭開瓶蓋後會見到成為品牌精心設計的珍珠型塗棒。























珍珠型塗棒是以手術用具常用的不鏽鋼製造.

再以鍍銀金屬經陶瓷磨光器細心雕刻柔滑流線形的曲線。
其後再以鑽石粉末磨滑。
再配合50°旋轉設計,能輕輕滑過肌膚。

























按不同需要,用上不同的塗抹技巧,能全面發揮產品功效。





























精華呈淡白水液狀,質地幼滑水潤,

推開後同樣很易被肌膚所吸收。















使用時眼部會感到一陣清涼快感,感覺很舒服,

用後眼部肌膚即時變得嫩滑,
而且及後搽上的眼霜變得更易吸收。


























用上嫩肌活膚精華肌底液及冰鑽活膚亮眼肌底液7天,

面部肌膚越變嫩滑,有彈性有光澤。





















而眼部細紋大有改善,肌膚變得幼滑。





















所以只要打開肌膚的胃口,肌膚便能回復年輕。


想看起來更年輕?
Advanced Génifique 升級版嫩肌活膚精華肌底液,能提升肌膚的10大年輕特質。只需7天,重拾看得見、觸得到的彈滑嫩肌,讓您看起來比真實年齡更年輕!

登入免費感受7天蛻變!
http://goo.gl/2OAVHA

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2013年11月17日 星期日

肌膚彈力素!!♥潤肌精六效植淬彈力精華♥

肌膚老化問題離不開眼紋、雙頰凹陷、唇周細紋暗沉
以及下巴和頸部鬆弛與毛孔粗大等問題。

最近試用了KOSE的潤肌精六效植淬彈力精華,
KOSE以高滲透性的親膚成分,
研製出高滲透力、高濃度的潤肌精六效植淬彈力精華,
解決肌膚各種主要問題。

KOSE潤肌精六效植淬彈力精華

















主要成份及效用:
☼ 日本沖繩宮古島頂級蘆薈淬取液:保濕潤澤
☼ 玉露茶淬取液、洋甘菊淬取液、射干根淬取液以及腺苷成分:保濕、抗老、緊實、提昇活力
☼ 「月桃葉淬取液」強化彈力蛋白:能緊緻肌膚
☼ 「野薔薇果淬取液」:提昇肌膚彈潤度。







































吱泵咀設計,輕輕按下泵咀便能吱出精華。
















精華呈淡白色,還散發出淡雅和漢植物的香氣,
質地依然水潤輕盈,推開後變得非常水,絕無黏膩感覺。

















用後肌膚即時感到保濕滋潤,
持續用了5天,肌膚緊緻度提昇了,而且肌膚磞緊情況減少了
特別是蘋果肌位置,回復飽滿有彈性。




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2013年11月15日 星期五

絕對令人回味無窮的秋冬菜式 ♥香港黃金海岸酒店中菜廳「粵」♥

這天再次來到香港黃金海岸酒店中菜廳「粵」,
品嚐「2013美食之最大賞」海鮮組金獎菜式及全新秋冬推介。
記得上年來過一次,當時的得奬菜「亮點」留給我很深刻的印象,
而今年的菜式,令我更為驚訝!
真的要再推介給各位~






















脆糖黑豚肉拼煙三文魚卷 HK$188例牌)

















煙三文魚配上露筍,拼湊成花型,鮮艷奪目。

而脆糖黑豚肉,特別選用黑豚面青,面青即是豬的面珠登,
大廚醃製後燒至約六、七成熟,再塗上黑蔗糖漿再燒,
吃起來好似乳豬的香脆外皮,味道甜甜的,非常惹味。

兩片黑豚面青中層再夾一片薄薄的青檸檬片,
這是重點,一定要夾著來吃,
原以為青檸檬的外皮為帶苦澀味,
但由於青檸檬片切得很薄,吃起來不但沒有苦澀味道,
反而大大提昇了肉味,感覺非常清新。

這道菜式無論賣相,還是味道,都絕對令人驚喜!


















天山靈菇扣鵝掌      HK$78/位)

鵝掌於加入豬肉、金華火腿等食材的醬汁生扣約三小時至軟身。
而大廚一改傳統作風,沒有配以鮑魚作為其中食材,
反而選用了營養價值高、口感跟鮑魚非常貼近的靈菇,
配以薑、蔥等配料炆煮約半小時。

這道菜十分健康,除了因為用上了營養價值高的靈菇,
而且鵝掌跟我們在市面上賣到的是不同,
鵝掌並沒有經過油炸,大大減少了這道菜的油份。
























雲海麒麟星斑卷      HK$498例牌       4位用)
**香港旅遊發展局主辦之 2013美食之最大賞海鮮組 (一魚兩吃) 金獎殊榮**
























選用肉質細嫩香滑的海星斑,以一蒸、一炸製成。

大廚先將海星斑起肉,原條魚骨以滾油炸至金黃酥脆,
再將半份海星斑肉切片,
底層配上以豆腐、蝦膠、蔥花及香茜製成的「老少平安」,隔水蒸熟,
最後加入鹹蛋黃、金華火腿及芥蘭片。

另外半份海星斑肉切成雙飛片包裹鮮露筍,以滾油炸至外脆內軟,
最後釀上清香的鮮芒果茸。

這道菜真的非常精菜,斑片無論以蒸還是炸,
肉質仍然是非常嫩滑。
兩個做法完全做到「清中帶濃」及「濃中帶清」兩種口味。
























灌湯鹹魚茸煎肉餅(HK$168例牌/4件)





















以鹹、鮮、香的馬友鹹魚蓉與鮮豬肉搓製成肉餅,
包裹以鮮雞熬製4小時的湯粒再煎香,
再以炸金菇及瑤柱絲伴碟的

這個肉餅我個人認為味道不錯,肉質嫩滑,
只是沒有預期的有大量濃湯流出,
但後來跟大廚交流後,這是因為怕客人被熱湯灼傷,
所以將濃湯份量稍作調整,這個安排看得出大廚是多細心呢!

















鮑魚汁脆香金釀豆夾          HK$188例牌/6件)





















包仔豆腐混和鮮蝦、冬菇、芫茜等配料製成餅型,
煎至兩面金黃色,淋上鮑魚汁,
放上金箔點綴,高貴雅致,極其浪漫。





















生拆大閘蟹粉扒豆苗          HK$248例牌)


















正值吃大閘蟹的季節,大廚特別生拆太湖大閘蟹蟹膏及蟹肉
再選用比豆苗更香甜嫩滑的豆杯,炒熟後最後淋上蟹粉。

純魚湯西洋菜餃      HK$68/位)

















這個西洋菜餃是必食之選,
就算是怕西洋菜味,或是怕魚腥味的朋友,
也能品嚐!

湯底以鯪魚、鰂魚等熬製而成,
先煎香魚肉,再放入薑、老陳皮等熬兩小時,
魚湯呈奶白色,清甜順滑。
這個湯完全沒有丁點魚腥味道,
而質感很黏,原以為大廚加入了花膠,
但後來經交流後,這個湯是完全沒有用上花膠,
湯之所以可以做到這樣的黏,是因為大廚用上大量新鮮的魚,
熬好後再多次隔去湯料,確保湯中沒有任何魚骨碎料。

而西洋菜配以冬筍、蝦肉等製成西洋菜餃,
這個餃我超級大愛,西洋菜沒有那種菜腥味,
而且吃起來西洋菜非常嫩滑,跟我們平常吃的西洋菜十分不同,
後來得知這個西洋菜是大廚特別從大帽山訂回來,
而且只選用西洋菜葉的位置作材料,
難怪吃起來完全沒有難咬的感覺。




























這個看似簡單的菜,各位有機會絕對要一試!

品嚐過所有菜色後,
中菜部行政總廚周漢玲師傅更為我們當晚每位食客多做了一個特別的甜品,
他真是一位細心、有創意、有真誠的一位大廚。

































訂座電話:       2452 8668

地址:               香港黃金海岸酒店低層地下中菜廳「粵」



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